こんな質問に2年間以上一日一食を続けたボクが回答します！
- 一日一食を始めるにあたって設定したルール
- 一日一食で得られる最高のメリット5選
- 一日一食にして感じたデメリット3選
- 一日一食は一度は必ずやるべきです！
- 一日一食を始めるにあたって設定したルール
- 一日一食で得られる最高のメリット5選
- 一日一食にして感じたデメリット3選
- 一日一食は一度は必ずやるべきです！
ボクが一日一食をするきっかけとなったのは、食費の節約やダイエットをするために効率のいい方法はないかと模索しているときに、ネットで一日一食がいいよという記事を見つけたからです。
一日一食なら朝ご飯は食べなくなるし、お弁当や昼食代がかからない。
またダイエットも出来る！しかも健康にもいい！というメリットしかないと強く感じました。
今回はボクが一日一食をして感じたメリット&デメリットについて解説していきます！
✅この記事を書いている人
マッチ（@matchbeya）
一日一食を始めるにあたって設定したルール
実際に一日一食を始めるにあたってボクが最初に設定したルールを紹介します。
最初にルールを設定することで一日一食を習慣化させることに成功しました。
一日一食を習慣化させるにはまずルールを決めましょう。
食事は夜のみ食べる
まず、朝・昼・晩どこで食事をするか迷いました。
本来であれば、朝がっつり食事をして夜は食べないといった方法がベストなのかもしれません。
ですが、ボクは食事はちゃんと楽しみたいということで夜に食べるという選択をしました。
仕事を頑張って、クタクタになった時に何も食べれないと明らかに苦痛だと思ったからです。
16時以降は何をどれだけ食べてもOK！
夜ご飯は食べると決めたボクは、16時を過ぎた時点で食事をとっていいというルールを決めました。
- 甘いもの
- 脂っこいもの
- 高カロリーなもの
こんなものを食べても全く問題ないというルールを設定。
こういうルールを設定したので、ご褒美効果のようなものが発生して一日一食を2年間続けられたと思います。
16時まではブラックコーヒー・牛乳・水・トマトジュースのみOK
ボクの一日一食のルーティーンとしては奥さんにアイスブラックコーヒーを毎日1リッターほど作ってもらい、それを弁当の代わりに持っていき、会社で飲んでいました。
今思えばアイスコーヒーは体温を下げ指先などが冷え性っぽくなったので、今ならあまりおすすめしません。
それ以外でいえば、朝に牛乳とトマトジュースを飲むことだけはOKとしました。
トマトジュースを飲むようにしたのは、食事バランスを整えるためと、便通をよくするためです。
- 水
- 牛乳
- ブラックコーヒー
- トマトジュース
一日一食を始めてすぐの頃は食べる量が明らかに減ったせいなのか、中々便通が良くなかったのですが、トマトジュースを始めてから便通が明らかに良くなりました。
ボクがよく飲んでいたトマトジュースはこちら
一日一食で得られる最高のメリット5選
一日一食をやってみて感じられたメリットを5つ紹介します。
- 一ヶ月半で10kgのダイエット効果
- アンチエイジング・効果に最適
- 集中力アップに繋がる
- 体調が良くなり、風邪が引きにくくなる
- 食事が楽しくなる
- 一ヶ月半で10kgのダイエット効果
- アンチエイジング・効果に最適
- 集中力アップに繋がる
- 体調が良くなり、風邪が引きにくくなる
- 食事が楽しくなる
では、一つずつ解説していきます！
1ヶ月半で10Kgのダイエット効果
一日一食を始めてから1ヶ月半で10kgのダイエットに成功しました。
最初はとにかく朝食、昼食を食べないことが辛かったですが、1週間から2週間ほどで慣れました！
その時の一日の摂取カロリーはどんなに頑張っても2,000kcalほどだと思います。
男性：2,200±200kcal程度
女性：1,400～2,000kcal程度
- 男性：2,200±200kcal程度
- 女性：1,400～2,000kcal程度
なので、体重が減るのは当然ですね！
特に元々ボクは筋トレをある程度していたので、筋肉量が常人の人よりは多く、余計にエネルギーを消費して体重が減ったんだと思います。
2、3週間ほど経つと体重がみるみる落ちるようになりましたよ！
個人差はあると思いますが参考にして下さい！
なので、体重が減るのは当然ですね！
特に元々ボクは筋トレをある程度していたので、筋肉量が常人の人よりは多く、余計にエネルギーを消費して体重が減ったんだと思います。
2、3週間ほど経つと体重がみるみる落ちるようになりましたよ！
個人差はあると思いますが参考にして下さい！
アンチエイジング・老化防止に最適
一日一食のメリットの一つとしてアンチエイジング効果あります。
空腹になるとサーチュイン遺伝子と呼ばれる遺伝子が動き出すんです。
老化や病気を食い止める働きをする遺伝子
老化や病気を食い止める働きをする遺伝子
サーチュイン遺伝子が動くと臓器の老化や劣化の速度が遅くなるというものです。
空腹であればあるほど全身の細胞が活性化する状態が続きます。
体調も良くなり、この2年間はまともに風邪も引いていないので明らかに効果はあったと思います。
詳しくは下記の論文に書かれているので時間のあるときに読んでみて下さい。
アンチエイジングの分子ターゲットとしてのサーチュイン
集中力アップに繋がる
朝食や昼食を食べないことで眠気が一日三食のときより弱くなり、より仕事や勉強に集中できるようになりました。
また先ほど説明したサーチュイン遺伝子による活性化に脳も少なからず関係しているようなので余計に集中力アップに繋がるのかもしれません。
特に昼食後の眠気は会社員でも学生さんでも辛いと思うので、そういう意味でも一日一食はおすすめといえます。
また仕事をしていてより集中したいという方に向けて下記の記事を書いていますで、良ければ読んでみて下さい！
食費が圧倒的に安くなる
一日一食を始める前までは、2週間で米10kgがなくなるくらい食べていました。
さらにお弁当代も朝食代もかかっていたので、食費は凄いことになっていましたねｗ
それが一食にしたことで朝ご飯も昼ご飯もなくなったもんだから食費は圧倒的に安くなりました。
目的のうちの一つが達成されたので、一石二鳥ですね(^_^)/
食事が楽しくなる
一日に一回しか食事をしないので夜が来るのが本当に楽しみで仕方ありませんでした。
慣れこそしましたがみんながお昼ご飯を食べている中、一人だけ何も食べていない状態ですからね。
余計に腹が減っちゃうんですｗ
だから奥さんの作ってくれる夜ご飯が楽しみになりますし、味も格別においしく感じるようになりました！
朝昼晩、毎回お腹いっぱい食べている人にこそ余計試してみて欲しいですね。
一日一食にして感じたデメリット3選
一日一食のメリットについて書いてきましたが、もちろんデメリットもあります。
ボク自身が感じた一日一食のデメリットを3つに分けて解説していきます。
筋肉が落ちてパワーがなくなる
筋肉が明らかに減少しました。
元々筋トレをやっていたこともあり、力には自信があったのですが、タンパク質不足のせいもあり、確実にパワーがなくなりましたｗ
なので、筋トレをしてパーフェクトボディを目指すんだ！と言うような人には一日一食は向かないので、やらない方がいいと思います。
食事のバランスが崩れがち
食事バランスも気をつけないとかなりの偏りが出てしまうことがあります。
例えば、毎日麺類ばっかりや肉類ばっかりの晩ご飯を食べ続けると食物繊維やビタミン群、ミネラルなどが欠乏してしまうことも。
必ず炭水化物、タンパク質、食物繊維、ビタミン・ミネラルがバランス良くとれるような食事をとるように気をつけていました。
本来であれば栄養素は全て食事でとるのがベストですが、ボクは全てをまかなえないと思い、サプリなんかもよく飲んでいました。
当時飲んでいたサプリも紹介しておきますね。
家族や仲間とランチや朝食が楽しめない
一日一食をしていると家族や仲間とランチや食事が楽しめなくなります。
一番悲しかったのが家族との温泉旅行に行っているときにの朝食バイキングをボクだけ食べられなかったことです。泣
一日くらい食べればいいんじゃない？と思われるかもしれませんが、一日一食は最早習慣化しているので、その習慣を破ることがどうしても出来なくなっていました。
ボクの性格上一度破ってしまうと次の日から普通に一日三食に戻ってしまうと確信していたからですｗ
結論：一日一食は一度は必ずやるべきです！
いかがでしたか？
一日一食のメリット、デメリットについて書いてきました。
一日一食はタモリさんやGacktさんなど、芸能人の方なども取り入れているので、一度はやってみるのもアリかなと思います。
特にボクが一日一食をやって良かったと思う点は
- ダイエット
- アンチエイジング
- 食費節約
この3点ですね。
特にダイエット効果は抜群なので、バランスの良い食事と適度な運動をおこないながら一日一食をやれば、とても健康にいいです。(※ちなみにボクは全く運動をしていません。泣)
最後までお読みいただきありがとうございました！
